Σε πολλές χώρες πωλείται σε καταστήματα με super-foods και δικαιολογημένα, αφού τα γνωστά μας «μαύρα σπόρια», ο ηλιόσπορος, ο φθηνότερος ξηρός καρπός, ορθώνει ασπίδα προστασίας στα καρδιαγγειακά νοσήματα, τον διαβήτη και τις ελεύθερες ρίζες ενώ κάνει καλό στο δέρμα, τα μαλλιά μας αλλά και… στα νεύρα μας.
Χρειάστηκαν οι μελέτες του Linus Pauling Institute για να συνειδητοποιήσουμε πόσο καλό κάνει στον οργανισμό μας αυτή η παλιά συνήθεια να «μασουλάμε» ηλιόσπορο.
Ιδού τι περιέχει λοιπόν και σε τι κάνει τόσο μεγάλο καλό:
Περιέχει σελήνιο, γνωστό εχθρό του καρκίνου, μαγνήσιο και χαλκό που
μας δίνουν δύναμη, ενώ το μαγνήσιο ηρεμεί και τα νεύρα, απομακρύνει το
στρες και τις ημικρανίες.
Περιέχει βιταμίνη Ε που μειώνει τους πόνους της αρθρίτιδας και έχει
αντιοξειδωτικά, που είναι «φάρμακο» για κάθε είδους φλεγμονή.
Μισό φλιτζάνι ηλιόσπορους την ημέρα απομακρύνει το ενδεχόμενο
καρδιακών παθήσεων διότι αυτά τα μικρά σπόρια δεν επιτρέπουν στην «κακή»
χοληστερόλη να κολλήσει στα τοιχώματα των αγγείων.
Βοηθάει δε στην καλή κυκλοφορία του αίματος και στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων αλλά προστατεύει και από τον διαβήτη τύπου 2.
Όσο για την ομορφιά, ο ηλιόσπορος χάρη στις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που διαθέτει, κάνει πολύ καλό στο δέρμα και στα μαλλιά. Επίσης βοηθάει στη δημιουργία μελανίνης και μας προστατεύει από την έκθεσή μας στον ήλιο.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Τα σχόλια δημοσιεύονται με μια καθυστέρηση και αφού τα δει κάποιος από τη διαχείριση...και όχι για λογοκρισία αλλά έλεγχο για: μη αναφορά σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, διευθύνσεις, προσβλητικά, υποτιμητικά και υβριστικά μηνύματα ή δεσμούς (Link) με σεξουαλικό περιεχόμενο.
Η φιλοξενία και οι αναδημοσιεύσεις άρθρων τρίτων, τα σχόλια και οι απόψεις των σχολιαστών δεν απηχούν κατ' ανάγκη τις απόψεις του ιστολογίου μας και δεν φέρουμε καμία ευθύνη γι’ αυτά. Προειδοποίηση: Περιεχόμενο Αυστηρώς Ακατάλληλο για εκείνους που νομίζουν ότι θίγονται προσωπικά στην ανάρτηση κειμένου αντίθετο με την ιδεολογική τους ταυτότητα ή άποψη, σε αυτούς λέμε ότι ποτέ δεν τους υποχρεώσαμε να διαβάσουν το περιεχόμενο του ιστολογίου μας.